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2020年4月17日 星期五

【鬆餅四部曲—鬆餅番外篇】荷蘭寶貝鬆餅(Dutch Baby Pancake)食譜

這款鬆餅的名字也太可愛了吧😍!!!之前在餐廳吃到,小孩非常喜歡,但因為需要鑄鐵鍋,所以一直都沒做,直到前陣子入手了一大一小兩個鍋😇,才終於開始嘗試。試了幾種配方,終於完成了讓小孩滿意的鬆餅口感,不過因為Solife的鑄鐵鍋大的太大,小的太小,所以鬆餅膨發的程度不那麼美😑。