Philips Saeco Minuto HD8761 全自動義式咖啡機【一年使用心得】

Philips Saeco Minuto HD8761 全自動義式咖啡機

之前的咖啡機是十幾年前[遠目]阿兄從美國帶回來送給阿爸的KRUPS半自動義式&美式二合一的咖啡機[大概長這樣，但這不是原機照片，我的型號太舊，找不到照片😆]

阿爸一次都沒用，後來被好奇心旺盛的Solife開來玩玩看，然後就又放了幾年，直到前兩年實在需要咖啡因後援，才認真地上網研究煮咖啡、打奶泡。老機器沒什麼不好，就是覺得壓力BAR小了點，沖不太出我愛的crema咖啡脂，那可是咖啡的精華啊！！！🙀

用了兩年，覺得夠本了，於是開始想要買新機器。考量到半自動義式還是得自己磨咖啡粉、裝咖啡粉等等[真夠懶的😁]，想要一臺全自動義式，雖然半自動才是品味咖啡的王道！

於是就在去年[2016]農曆年假期間，開始找咖啡機，除了上網，還訪問了親友同事們。阿兄推薦膠囊咖啡機，一是美國很普遍，二是我很懶，不愧是我阿兄，真是太了解我了啊！然後就上網搜啊搜，搜到了【三分鐘熱度】的不要買消火文，感謝他，我真的完全消火了！😆

接著就看到了Saeco系列，曾經在咖啡店打過工的同事叫我不要買，一是價格，二是折舊率（一年後很容易壞），他說每天去不同的咖啡館喝還比較划算！但是對於穴居人來說，喝杯咖啡竟然還要出門，這實在是太荒唐了！！！於是立志買了機器之後就再也不外買咖啡！這樣總行了吧？！😤

考慮C/P值，我選了幾臺，然後在大雨天跑了兩家百貨公司，到他們專櫃看[也不知為何一定要選大雨天😖]，發現他們當時主要推三款[高、中、低價位各一]，高價位者主要是有全自動鮮奶奶泡功能，完全是懶人款，好方便啊！好想要啊！可是好貴啊！！！低價位款沒有液晶螢幕，能沖的花樣也比較少。我問了櫃員他們覺得哪一款的C/P值最佳，他們不約而同推HD8761這款[真是個白癡問題😅]。主要是我可以喝黑咖啡，打奶泡也鍛鍊過了，所以選了中價位的8761。

找了個黃道吉日[2016.3.某日]，就上桃子購物網入手了[但是他今年降價了...😱，往好處想，我也享受美味咖啡一年了😂]。飛利浦很貼心有【工程師到府安裝教學服務】，想說這麼貴的咖啡機，不能玩壞，所以我真的打電話預約時間，工程師人很好，講解很仔細。對於我亂問的很多白癡問題他也都很認真回答👍，比方說我當時考慮三款機器的事，他說低價位那款沒有液晶螢幕，對第一次入手的人來說，操作上真的比較不方便；還有我同事說折舊的問題，他說他們公司員工自己用的機器，五年都沒壞等等。

到現在用了一年，Solife真的沒在外面買咖啡喝過，所以算是回本了。

自己的HD8761

沖一杯的速度不會太久，也不用等鍋爐冷卻以後才能再煮下一杯[這也是工程師說買這臺好的原因之一]。左上鍵是沖義式（小杯）；左中是沖美式（大杯）。而我愛的crema也不曾辜負我的期待啊！！！😍

 

跟小孩借玻璃杯沖咖啡

因為是咖啡因重症患，所以五段式研磨器（上蓋內可調）、五段式咖啡濃淡度（左下鍵）我都直接用最強度[但是幫阿爸沖的時候有把咖啡濃度調淡]。蒸氣（右上鍵）、熱水（右中鍵）等也都是單指可控；另外清洗功能（右下鍵）工程師說機器會通知，但它還沒通知我，所以還沒大洗過。

至於打奶泡用的蒸氣噴管，你沒看錯，我把打奶器給拔了，一開始用老KRUPS練打奶泡的時候，為了看清楚噴管跟牛奶接觸的狀況，直接拔掉，已經習慣了，所以也沒用過saeco的，不知好不好用。蒸氣是足夠的，能打出超濃厚奶泡[拉花下次再說]。打奶泡最重要的是，噴管用完一定要馬上清理，不然牛奶乾掉之後可能會塞住管子。

小孩很愛超濃厚奶泡

清洗的部分，Saeco很貼心在機器內側貼有清洗注意事項。

清洗頻率及安裝注意事項

我自己是每天用完都清理蒸餾沖泡器、水盤、咖啡渣盤，用水龍頭的水沖一下，很方便。咖啡渣就留起來當花草肥料。

水盤、咖啡渣盤、蒸餾沖泡器

Solife：用了一年，我實在很愛這臺咖啡機，但是因為全家只有我一個人喝咖啡，覺得有點「大材小用」。如果你夠預算，能撐住不外買咖啡一年[以上]，家裡又有人一起使用，真的可以考慮入手。