【木曜小食堂】28 日式冷麵(追加特典) (2019/05/09)

今天是追加特典，為了小孩食欲，Solife挑戰日式冷麵💪！

麵條是用家裡的製麵包機做的，超級不推😓，根本是假的烏龍麵，吃起來口感比較像麵疙瘩，不是烏龍麵😣，果然手打烏龍麵不是隨便家裡能做出來的😩，日本道地的手打烏龍麵真的很好吃，下次有機會一定要帶小孩去吃好吃的讚岐烏龍麵😋。

冷麵湯就是蔬菜湯，另外想到韓式冷麵裡的梨子有畫龍點睛之效，所以加了梨子片，小孩覺得梨子片好吃😋，可惜的是沒用梨子熬湯，湯底太清淡少一味😕，後來湯裡加了梨子回鍋加熱後，好喝很多😊，但是梨子軟了，小孩不欣賞😞，以後要想個辦法，讓湯裡有梨子味，梨子片又很脆甜😏。