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2018年12月13日 星期四

2018年11月30日 星期五

【終極】巧克力布朗尼 (Fudgy Brownie)【有蛋配方】

布朗尼口感主要有蛋糕般鬆軟感以及軟糖般咀嚼感兩種,Solife之前做的是像蛋糕般鬆軟但是無蛋的配方,這次要介紹的是Solife稱之為【終極版】的軟糖口感有蛋配方,因為口味非常濃郁,所以稱之為【終極版】,並不是因為最好吃,當然是非常好吃啦👍!Solife找了很多配方,也試了很多配方,最終這款最好吃,畢竟還是要夠濕潤才能稱之為【好吃布朗尼】!💗


【木曜小食堂】13 高麗菜捲--泡菜炒飯--(偽)絹豆腐鍋 (2018/11/29)

這次走個韓式風,但因為小孩不吃辣,所以其實是〔偽〕韓風😝。最近Solife家每天餐桌上都有阿娘特製醃高麗菜,三天兩頭還加碼炒高麗菜,實在很盡力💪,這次也做了道高麗菜捲,很甜很多汁,鄉親們也可以試試😏。話說小孩一打開餐盒,竟然問說:今天是蔬食日嗎😆?每天找肉吃的不都是Solife嗎😕?小孩其實吃「很菜」,據說是因為蔬菜很甜,對小孩來說,就像吃糖一樣😁,真沒想到會被質疑肉太少😅。




2018年11月22日 星期四

【木曜小食堂】12 味噌烤茄--小卷松露飯--青花菜湯 (2018/11/22)

今天的參照例簡單!不過冷凍庫裡最後一包小卷竟然只有兩只😲,雖然肚內料很多,但實在怕小孩吃不飽,所以把最後兩塊封鴨也給煎來吃。真心考慮買鴨腿來封。



2018年11月15日 星期四

2018年11月9日 星期五

【木曜小食堂】10 キャラ弁(特典) (2018/11/08)

小孩留晚自習的要求之一是要Solife幫她做角色便當😏!Solife擔心太幼稚,會被同學笑,小孩竟然一點都不在意,說就想要一個角色便當😙。Solife覺得角色便當中看不中吃,其實沒什麼料,小孩說沒關係,因為他從來沒有角色便當,他就是想要一個角色便當😘。既然這樣,Solife當然是拚老命啊!💪